RECETA DE GALLETAS SALUDABLES
DE AVENA Y PLÁTANO

  • 5+12 minutos
  • Dificultad: fácil
  • Porciones: 2
cookie saludable
¿No sabes que hacer con un plátano maduro? Esta simple receta de galletas saludables de avena y plátano sin azúcar sin duda va a convertirse en tu snack favorito. Añade el ingrediente secreto para subir el valor proteico! A partir de ingredientes simples, puedes hacer un postre saludable increíblemente delicioso para el desayuno, merienda o como un snack saludable. Con esta receta de galletas saludables de avena y plátano saldrán unas galletas deliciosas.

Ingredientes

  • 100 g de avena (1 taza);
  • 2 plátanos maduros;
  • proteina whey 1 cucharada (opcional).

 

Personaliza tus cookies (elige una opción):

  • un puñado de pepitas o trocitos de chocolate;
  • un puñado de nueces desmenuzadas;
  • un puñado de pasas;
  • 2 cucharadas de crema de cacahuete;
  • 2 cucharadas de coco rallado.

Instrucciones de preparación

  1. Antes de comenzar a cocinar las galletas, deja que el horno se caliente a 180 grados, ya que la masa se prepara muy rápido;
  2. En un bol, tritura los plátanos con un tenedor o una licuadora, añade la avena y revuelve hasta que quede suave. Si usas proteina, añádela ahora;
  3. Si deseas personalizar tus galletas (puedes dejar sólo plátano y avena), agrega una de las opciones de ingredientes anteriores. A mi personalmente me encanta hacer estas galletas con la crema de cacahuete. Mezcla todo bien de nuevo;
  4. Cubre la bandeja del horno con papel de horno o papel de aluminio bien engrasado con una gotas de aceite de oliva, y darle a la masa forma de galleta con una cucharada. Deja hornearlos unos 12 minutos. ¡Buen provecho!

 

Llévate estas galletas a la uni o al trabajo como un snack saludable. Y no olvides compartir esta receta de galletas saludables de avena y plátano con alguien que también se esfuerce por tener una dieta y un estilo de vida equilibrados, o alguien que no sepa cómo darle uso a un plátano maduro 🙂

galletas saludables con avena y plátano